Минсельхоз рекомендует акцентировать внимание на производстве куриного мяса

• Министерство водных ресурсов, сельского хозяйства и перерабатывающей промышленности Кыргызстана призывает предпринимателей обратить внимание на производство мяса птицы.

• По предварительным данным, к концу 2024 года страна полностью обеспечит себя куриными яйцами, однако ожидается перенасыщение рынка в 2025 году, что сделает производство яиц менее выгодным.

• В связи с этим, Минсельхоз рекомендует тем, кто планирует начать бизнес в птицеводстве, сосредоточиться на выращивании бройлерных кур вместо производства яиц.

• Указано, что направление по производству мяса птицы имеет высокий потенциал, так как спрос на качественное мясо растет как на внутреннем, так и на внешнем рынках.

• Переход к бройлерному производству позволит избежать финансовых рисков, связанных с избытком яиц, и откроет новые возможности для расширения бизнеса и повышения доходов.

• Минсельхоз активно поддерживает развитие птицеводства в стране, предлагая консультации и информационную помощь предпринимателям, выбирающим перспективные направления в этой сфере.