Томатная паста как экспортный бренд Кыргызстана • NEWS·KG

• В Бишкеке прошел «Инвестиционный форум-2025», на котором обсуждался потенциал производства и переработки томатов в Кыргызстане.

• По данным Министерства водных ресурсов, сельского хозяйства и перерабатывающей промышленности, в 2024 году в стране было произведено 247 474 тонн томатов, с основными объемами в Чуйской, Джалал-Абадской и Ошской областях.

• Несмотря на высокий уровень производства, отрасль сталкивается с серьезными проблемами, такими как низкая производительность из-за мелкотоварности, зависимость от импортных семян и высокие производственные издержки.

• Уровень переработки томатов в Кыргызстане остается крайне низким — всего 1,5% от общего объема продукции, что приводит к увеличению импорта томатов на 23% в 2024 году.

• Мухтар Чыналиев подчеркивает, что развитие глубокой переработки, особенно производство томатной пасты, может открыть значительные экспортные перспективы для страны и требует привлечения инвестиций.