В Джалал-Абадской области откроется крупный завод по переработке рыбы

[adrotate_integration id=»2″]

• На территории рыбного хозяйства компании «Салих и Ко» в Бишкеке заложили капсулу, символизирующую старт инвестиционного проекта по созданию индустриального рыбоводческого кластера стоимостью 11,8 миллионов долларов США.

• В церемонии принял участие заместитель министра водных ресурсов, сельского хозяйства и перерабатывающей промышленности Бакыт Торобаев, который отметил важность данного проекта для развития рыбной отрасли.

• Проект включает строительство рыбоводного хозяйства для выращивания рыбы в садках на Курпсайском водохранилище, осетрового хозяйства в селе Күмүш-Азиз и рыбоперерабатывающего завода с линиями шоковой заморозки.

• Ожидается, что после завершения проекта ежегодно будет производиться 5 тысяч тонн форели и 270 тонн осетров, а также пищевой икры, что значительно увеличит объемы местного производства.

• Новый кластер создаст более 40 рабочих мест и станет стимулом для внедрения современных технологий аквакультуры и цифрового мониторинга, что улучшит экономическую ситуацию в Ошской, Джалал-Абадской и Баткенской областях.

• В рамках проекта планируется открыть «школу рыбоводов», где молодые специалисты смогут получать знания и практические навыки, что также будет способствовать развитию отрасли в регионе.