По данным источников, инспекторы Центра государственной санитарно-эпидемиологической службы (ЦГСЭН) зафиксировали многочисленные нарушения в сфере общественного питания. За период в восемь месяцев 2026 года было составлено 698 протоколов.

Масштаб штрафов и проверки

Общая сумма штрафов, наложенных на предприятия общепита, достигла почти 11 миллионов сомов. Данные проверки касаются соблюдения норм гигиены питания в заведениях города.