В Таласе закупили оборудование для шоковой заморозки фруктов для фермеров

• В Уч-Коргонском айыл окмоту Таласской области было приобретено оборудование для шоковой заморозки фруктов, что позволит улучшить качество хранения и транспортировки сельскохозяйственной продукции.

• Закуплено оборудование на сумму 4,5 миллиона сомов, а также два холодильника вместимостью по 20 тонн каждый, что значительно повысит возможности местных производителей.

• Оборудование позволяет замораживать продукцию при температуре до -45 градусов, а затем поддерживать ее в охлажденном состоянии до -25 градусов, что обеспечивает безопасность и сохранность продуктов.

• Основные культуры, которые выращивают жители айыл окмоту, это клубника и малина, что делает шоковую заморозку особенно актуальной для их экспорта.

• Оборудование было приобретено у крупнейших технологических заводов Китая и специально адаптировано для нужд местных производителей, что подчеркивает стремление к улучшению качества экспортируемой продукции.

• Внедрение новых технологий в сельское хозяйство позволит не только повысить конкурентоспособность местных товаров, но и расширить экспортные возможности региона.