Кыргызстан экспортировал 1,1 тыс. тонн сушеных яблок с начала года • NEWS·KG

• Кыргызстан ежегодно производит около 260 тысяч тонн плодово-ягодной продукции, из которых 62% составляют яблоки.

• Лидерами по выращиванию яблок являются Иссык-Кульская, Ошская и Джалал-Абадская области, которые в совокупности занимают более 64% от общего объема.

• В 2023 году страна экспортировала 1,5 тысячи тонн сушеных яблок, основными покупателями которых стали Германия, Турция и Россия.

• За первые девять месяцев 2024 года экспорт составил 1,1 тысячи тонн сушеных яблок, при этом наблюдается увеличение поставок в Германию и Турцию.

• Сушеные яблоки часто используются как легкие закуски и сохраняют большую часть витаминов и минералов, что делает их полезными для здоровья.

• Продукт богат витаминами группы В, С, а также важными минералами, такими как калий, кальций и железо, а также антиоксидантами и пищевыми волокнами.

• Сушеные яблоки способствуют снижению уровня холестерина, нормализации работы сердца и могут помочь в профилактике раковых заболеваний благодаря высокому содержанию антиоксидантов.

• Употребление сушеных яблок также улучшает пищеварение и помогает в борьбе с ожирением.