Чүй облусунун Жайыл районунда сезондун акыркы дарбыздары пайда болду. Кичине жана кара жашыл тилкелүү бул жемиштер сатып алуучулардын арасында жогорку суроо-талапка ээ. Жаңы жылга чейин сактала алган мындай дарбыздарды сатуу кышка кампа жасоо үчүн маанилүү.
Кеч бышуучу дарбыздардын өзгөчөлүктөрү жана аларды сактоо
Адистердин айтымында, октябрда жыйналган дарбыздар жайкы аналогдоруна салыштырмалуу канттын курамы жогору болушу менен айырмаланат. Бул күндүзгү жана түнкү температуралардын олуттуу өзгөрүшүнөн улам канттын топтолушуна өбөлгө түзөт. Мындан тышкары, бул мезгилде нитраттуу жемишке туш болуу коркунучу дээрлик жок экени белгиленет, анткени бышуу толугу менен табигый жол менен жүрөт.
Учурда «Холодок» сортундагы дарбыздар килограммы 30 сомдон сатылууда.
