Фасоль теперь торгуется на международных биржах, что открывает новые возможности для Кыргызстана, как сообщил министр Бакыт Торобаев.
📉 Снижение цен
Цена на фасоль упала с 1600 до 930 долларов за тонну, что требует пересмотра подходов к ее обработке и упаковке.
🌍 Конкуренция на рынке
Кыргызская фасоль в основном экспортируется без первичной обработки, в отличие от других стран, где продукция проходит фумигацию и качественную упаковку, что увеличивает ее стоимость.
💡 Улучшение качества
Министерство начало работу над фумигацией и улучшением упаковки. Также предложено включить фасоль в рацион армии и школьного питания.
🚜 Переход к новым культурам
Фермерам Таласской области рекомендовано рассмотреть возможность смены сельскохозяйственных культур для повышения конкурентоспособности.
