Согласно информации, предоставленной 2 октября, Кыргызстан в настоящее время покрывает около 30% своих потребностей в пшенице за счет собственного производства, а остальной объем приходится на импорт.
Проблемы с качеством и урожайностью
Илич Марсбек уулу указал, что качество местной пшеницы не всегда подходит для нужд производства продовольственной муки. Он отметил, что по показателю клейковины кыргызская пшеница отстает от аналогов, выращенных в Казахстане и России. В результате, значительная часть урожая используется в качестве корма, а для муки приходится закупать импортную продукцию.
