• Проверка была организована районным Центром профилактики заболеваний и государственного санитарно-эпидемиологического надзора с участием двух специализированных бригад.
• В ходе рейда было обследовано 16 временно действующих объектов общепита, по результатам которого составлено 14 административных протоколов за нарушения.
• Общая сумма наложенных штрафов составила 120 500 сомов, а также были выданы предписания о проведении санитарных дней, в результате чего некоторые заведения приостановили свою работу.
• Временно закрыты одна пекарня и два кафе — «Караван» и «Жажда вкуса».
• Персонал объектов общественного питания прошел разъяснительные беседы о соблюдении санитарных норм, личной гигиене и правильных технологиях приготовления и хранения пищи.
• Центр напоминает о важности соблюдения санитарно-гигиенических требований в условиях курортного сезона и высокого потока туристов, и планирует продолжить контроль за санитарным состоянием объектов питания в регионе.
