10 ноября на заседании комитета Жогорку Кенеша по финансам, бюджету, предпринимательству и развитию конкуренции депутат Айсара Абдибаева предложила отменить плату за обслуживание в кафе и ресторанах. По ее мнению, заведения общепита должны самостоятельно обеспечивать выплаты своим сотрудникам, а не перекладывать эти расходы на клиентов.
В обществе выступают против платы за обслуживание. Заведения должны платить своим официантам, а не граждане. Такого рода недовольств много
Рост цен и обоснование стоимости
В ходе обсуждения также затронули проблему резкого подорожания блюд. Депутат обратила внимание на значительный рост цен в меню, задавшись вопросом о законности таких повышений.
средняя цена на салаты500 сомов1 000 сомов +100%
Заместитель министра экономики и коммерции КР Беназир Нурланова пояснила, что стоимость обслуживания уже включена в цены блюд, чтобы посетители заранее знали итоговую сумму. В свою очередь, председатель Службы антимонопольного регулирования при Министерстве экономики и коммерции КР Айбек Мамыралиев отметил, что ценообразование зависит от себестоимости продуктов, аренды помещений, окупаемости и прочих выплат.
Контекст
Обсуждение прошло в рамках работы профильного комитета парламента, рассматривающего вопросы финансов и развития конкуренции.
