В Кыргызстане планируют запустить медовый кластер к 2027 году. Инициатива реализуется в рамках промышленной кооперации Евразийского экономического союза (ЕАЭС) и получила поддержку Евразийской экономической комиссии.

Цели проекта и стандартизация продукции

По словам президента Кыргызского союза промышленников и предпринимателей Данила Ибраева, кыргызский мед успешно демонстрирует себя на международных выставках. Однако текущие производители сталкиваются с проблемой невозможности сформировать единообразные партии объемом от 100 тонн и более, которые необходимы для заключения крупных контрактов.

В рамках нового кластера планируется внедрение единых стандартов качества. В частности, продукцию будут очищать от антибиотиков, а для содержания пчел предусмотрено использование специальных кормов на основе меда вместо сахара и сиропов.

Влияние на сельское хозяйство

Развитие пчеловодства может принести пользу не только производителям меда, но и аграрному сектору в целом. Благодаря процессам опыления ожидается рост урожайности сельскохозяйственных культур.

Показатели отрасли

4–6 тысячтонн меда производится в КР сейчас
100тонн — необходимый объем партии для крупных контрактов
20–30%возможный рост урожайности растений

Контекст

Евразийский экономический союз (ЕАЭС) был основан в 1994 году, штаб-квартира организации находится в Москве.