Влияние кофе на мышцы человека: что выяснили ученые?

• Тригонеллин, содержащийся в кофе, может улучшить функционирование мышц и предотвратить их распад, согласно исследованию ученых из Национального университета Сингапура.

• Исследование проводилось на 186 мужчинах старше 60 лет, которые предоставили информацию о своем здоровье, образцах крови и силе хвата.

• Потребление тригонеллина в кофе приводило к более сильному хвату и более высокой функциональности мышц.

• Тригонеллин способствует активации клеточного кофактора NAD+, который превращает питательные вещества в энергию.

• Положительный эффект тригонеллина помогает уменьшить риск снижения массы скелетной мускулатуры.