В Бишкеке зафиксированы изменения в ценах на базовые продукты. За неделю наблюдалось удешевление цен на перец, помидоры, бананы и сахар. Однако подорожали огурцы, лук, морковь и яблоки.
Эксперты отслеживают динамику цен, составляя и анализируя продуктовые корзины в местных супермаркетах. При этом стоит учитывать, что цены могут различаться между рынками и магазинами, а также могут действовать акционные предложения.
Динамика стоимости корзины
Анализ показывает, что с момента начала эксперимента в конце октября 2018 года общая стоимость продуктовой корзины увеличилась на 3 тысячи 752 сома. По сравнению с началом текущего года, рост составил 299 сомов, а относительно прошлого года — 687 сомов.
Состав нормативной продуктовой корзины
В утвержденный норматив включены следующие группы продуктов и их примерные нормы потребления: хлебопродукты (9 кг), мясо (5 кг), картофель (8,2 кг), овощи (9 кг), фрукты и ягоды (10 кг), сахар (2 кг), молоко (17 л), растительное масло (1 л), яйца (4 шт.), рыба и рыбопродукты (100 г), а также чай (200 г).
- Хлебопродукты включают хлеб, макаронные изделия и крупы
- Для расчета корзины используются приблизительные нормы потребления, основанные на государственных нормах
Относиться к нашей корзине как к какой-то истине в последней инстанции не стоит. Это больше социальный эксперимент 24.kg.
Авторы отмечают, что составление корзины носит примерный характер, поскольку реальное потребление продуктов может сильно варьироваться в зависимости от индивидуальных особенностей питания.
