Обнаружение мёртвой живности в пищевом продукте вызвало реакцию со стороны контролирующих органов. По сообщениям очевидцев, инцидент произошел вчера, 14 октября, во время приема пищи в столовой.

Меры реагирования и проверки в Оше

Заведующая отделом гигиены питания Ошского городского центра санитарно-эпидемиологического надзора Дария Жапарова прокомментировала ситуацию. По её словам, хотя официального заявления по факту пока не поступало, специалисты выедут на место для проведения разъяснительной работы.

  1. Будет дано поручение провести генеральную уборку, очистку и дезинфекцию помещения
  2. По согласованию с владельцем заведение может быть временно закрыто
  3. Внеплановая проверка состоится, если очевидцы обратятся с официальным заявлением

Контекст

Местные жители отмечают, что крупные по размеру самсы в Оше называют афганскими. Ош — город с населением 375 400 человек (по данным на 2025 год).