В маркет «Рамазан» в Оше были обнаружены просроченные продукты питания. Об этом сообщила покупательница, отметив, что некоторые товары имели признаки плесени, а срок годности некоторых продуктов истек еще годом ранее.

Проверка и меры реагирования

Специалисты Ошского городского Центра санитарно-эпидемиологического надзора провели проверку в указанной торговой точке. Начальник отдела гигиены питания Дария Жапарова подтвердила, что факт реализации просроченной продукции был выявлен.

С руководителем маркета Ю. А. была проведена разъяснительная работа о строгом соблюдении правил реализации и хранения продуктов питания, недопустимости продажи продукции домашнего приготовления без декларации, а также о точном соблюдении санитарных норм.
Дария Жапарова

В ходе разбирательства было установлено, что просроченные и сомнительного качества товары были полностью изъяты с продажи самим руководителем. В качестве меры воздействия руководству магазина вынесено предупреждение.

Дальнейший контроль

Сообщается, что деятельность маркета теперь находится под усиленным контролем. Для предотвращения подобных инцидентов в будущем проведены профилактические мероприятия, а соблюдение санитарных требований будет находиться на постоянном мониторинге.